কিভাবে মাইক্রোওয়েভে রুটি বেক করবেন

কিভাবে মাইক্রোওয়েভে রুটি বেক করবেন

জীবনের গতি ত্বরান্বিত হওয়ার সাথে সাথে, মাইক্রোওয়েভ ওভেন তাদের সুবিধার কারণে আধুনিক রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য হাতিয়ার হয়ে উঠেছে। অনেকেই হয়তো জানেন না যে মাইক্রোওয়েভ ওভেন শুধুমাত্র খাবার গরম করতে পারে না, রুটি টোস্ট করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই নিবন্ধটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে কীভাবে সুস্বাদু রুটি বেক করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করবে এবং পাঠকদের রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।

1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রুটি বেক করার ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: ময়দা, খামির, চিনি, লবণ, দুধ বা জল, মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল বেক করুন।

2.নুডলস kneading: ময়দা, খামির, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করুন, দুধ বা জল যোগ করুন এবং একটি মসৃণ ময়দার মধ্যে মাখান, সবশেষে মাখন যোগ করুন এবং প্রসারণের পর্যায় পর্যন্ত মাখান।

3.গাঁজন: ময়দাটি মাইক্রোওয়েভে রাখুন, তার পাশে এক কাপ গরম জল রাখুন এবং গাঁজন ত্বরান্বিত করতে মাইক্রোওয়েভের সিল করা জায়গাটি ব্যবহার করুন (প্রায় 30 মিনিট)।

4.প্লাস্টিক সার্জারি: গাঁজন সম্পন্ন হওয়ার পরে, ময়দাটি ডিফ্লেট করুন এবং ছোট অংশে, গোলাকার বা পছন্দসই আকারে ভাগ করুন।

5.সেকেন্ডারি গাঁজন: 15-20 মিনিটের জন্য গাঁজন করার জন্য আবার মাইক্রোওয়েভে রাখুন।

6.বেক: মাইক্রোওয়েভ ওভেনের "গ্রিল" বা "কম্বিনেশন" ফাংশন ব্যবহার করুন (যদি পাওয়া যায়), বা রঙ পর্যবেক্ষণ করতে মাঝারি-উচ্চ তাপে 2-3 মিনিট গরম করুন।

2. সতর্কতা

1. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের বিভিন্ন ক্ষমতা রয়েছে, তাই জ্বলন এড়াতে সময় সামঞ্জস্য করা প্রয়োজন।

2. "গ্রিল" ফাংশন ছাড়া মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য, মাঝারি তাপে পর্যায়ক্রমে গরম করার চেষ্টা করুন।

3. বেক করার সময়, রঙ বাড়াতে আপনি পাউরুটির পৃষ্ঠে ডিমের ধোয়া বা দুধ ব্রাশ করতে পারেন।

3. গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তু

4. মাইক্রোওয়েভ রুটির সৃজনশীল বৈচিত্র

1.পনির রুটি: ময়দার মধ্যে কাটা চেডার পনির মেশান, এবং বেক করার পরে টেক্সচারটি চমৎকার হবে।

2.দারুচিনি রোল: গাঁজন করার আগে দারুচিনি চিনির গুঁড়া ছড়িয়ে দিন, রোল আপ করুন, স্লাইস করুন এবং বেক করুন।

3.রসুনের রুটি: রোস্ট করার পরে, এটি এখনও গরম থাকা অবস্থায় রসুনের মাখন দিয়ে ব্রাশ করুন। এটি একটি সমৃদ্ধ গন্ধ আছে.

5. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রশ্নঃ মাইক্রোওয়েভে বেক করা রুটি কি শুকনো এবং শক্ত হয়ে যাবে?

উত্তর: সময় নিয়ন্ত্রণ করুন এবং আর্দ্রতা বজায় রাখতে একটি ভেজা কাপড় বা প্লাস্টিকের মোড়ক (বাতাস চলাচলের জন্য গর্ত রেখে) দিয়ে ঢেকে দিন।

প্রশ্ন: আমার যদি বিশেষ ওভেন ছাঁচ না থাকে তবে আমার কী করা উচিত?

উত্তর: আপনি সিরামিক বাটি বা কাচের পাত্র ব্যবহার করতে পারেন যা মাইক্রোওয়েভ ওভেনের জন্য উপযুক্ত এবং ধাতব সামগ্রী এড়িয়ে চলতে পারেন।

উপরের পদ্ধতিগুলির মাধ্যমে, আপনার পেশাদার চুলা না থাকলেও, আপনি মাইক্রোওয়েভে নরম এবং সুস্বাদু রুটি তৈরি করতে পারেন। "শীতকালীন স্বাস্থ্যের রেসিপি" এর সাথে একত্রিত যা বর্তমানে আলোচিত বিষয়, আপনি পাউরুটিতে লাল খেজুর এবং ওটসের মতো স্বাস্থ্যকর উপাদান যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন, যা শুধুমাত্র ফ্যাশন অনুসরণ করে না বরং আপনার স্বাদের কুঁড়িকেও সন্তুষ্ট করে!